手作り塩麹豚の年越しそばレッスン☺︎

今年もお世話になった皆様と
年越しそばレッスンやりたいなと
試作してました☺︎



ご連絡がバラバラになり
申し訳ありませんヽ( ̄д ̄;)


12月は皆様お忙しいと思いますので、
違う日程をご希望の場合はご相談下さい
(*´˘`*)♡ 


日にち変更は早いもの勝ちになるので
日程が変更されることもあります事を
ご了承下さいませm(_ _)m





年越しそばレッスンでは


お出汁の取り方を2種類します☺︎

手作り塩麹豚の年越しそばと
だし巻きや、煮浸しに
いい香りのお出汁を使って
ゆっくり年納めしましょー(人゚∀゚*)


まだ、11月だけど(笑)




年越しそばレッスン☺︎
●手作り塩麹豚の年越しそば☺︎
●お赤飯
●だし巻き卵
●人参と昆布の甘酒なます
●菊菜の煮浸し
●甘酒ぜんざい

約2時間   各レッスン3名様まで
¥4000





鍋だきのお赤飯と


ふわふわプルプルのだし巻き☺︎




人参と昆布の甘酒なますも


おせちにも使ってもらえたり
忘年会、新年会シーズンの
おつまみにも出せたりするかな?と
作り置きも出来るな!!と
思って考えたメニューです(人゚∀゚*)






塩豚はローストポークのように作るので
そのまま食べても美味しいです(人゚∀゚*)






甘酒を入れてつくる
手作りぜんざいもさつまいも入り🍠

あんこから炊きます☺︎






お赤飯、お蕎麦、ぜんざい。。。


今回もお腹いっぱいコースです(人゚∀゚*)


お腹減らして来て下さいね(*´˘`*)♡ 






その他の日程をご希望の場合は
ご相談下さい(*´˘`*)♡ 



ご予約、お問い合わせは
スケジュールより確認後、

クスパからのご予約か、
gmailにてご連絡下さい(*´˘`*)♡ 



ご予約お待ちしております(人゚∀゚*)




発酵料理教室 smile☺︎

滋賀県 発酵料理教室smile☺︎<スマイル> 初心者さんから、料理教室開講を目指す方まで 通信講座で学ぶ発酵料理教室☺︎ 昔から伝わる発酵食の力を、 長く繋いでいく★ たくさんのsmileが溢れますように☺︎

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