麹、塩麹、醤油麹、甘酒販売してます☺︎
以前から、生徒様からのお声もあって
麹の販売もさせて頂いています(*´˘`*)♡
(値段、詳細は1番最後に書いています)
しばらく、購入される方がおられなかったのですが、
最近また増えて来たり、
☺︎だんだん麹の使い方や、甘酒が美味しくなって来たけど、自分で作るのは腰が思い
☺︎ヨーグルトメーカー買うか迷うわー
☺︎冬って自然発酵時間かかるよね
って方もおられましたので
塩麹、醤油麹、甘酒を作って販売する事にしました(*´˘`*)♡
以前もやってたのですが、
すごく量が少量だったので、量と、値段の見直しをしました(*´˘`*)♡
こちらの麹達は、当日からすぐに食べて頂けるように、ヨーグルトメーカーで仕上げたものになります(*´˘`*)♡
ヨーグルトメーカーで作ると、温度が一気に上げられるので、傷みにくくなったり、旨みがグンと上がるので、
自然発酵より美味しく頂けます(*´˘`*)♡
いつもお教室で使っているように、私が
ヨーグルトメーカーで作りますので、
品質管理には気をつけてまいりますが、
持ち帰られたあとは自己責任とさせて頂きますので、ご了承頂ける方の購入でお願い致します(*´˘`*)♡
また、作るのや、材料の調達に
時間がかかる事がありますので
1週間前位にはご連絡お願い致します(*´˘`*)♡
麹レッスンの②を受けて頂いた方には
玄米麹の販売や、玄米麹での塩麹、醤油麹などの販売のご案内もさせて頂きますので、
必要な方はお申し出下さい(*´˘`*)♡
麹があれば麹料理も身近に感じて頂けるかと
思います(*´˘`*)♡
美味しくて、簡単で、体にも良い麹を
お家の調味料に、ぜひ加えてあげて下さいね(*´˘`*)♡
御注文お待ちしております(*´˘`*)♡
そして
いつも、貴重なご意見を頂ける生徒様に
感謝しています(*´˘`*)♡
本当にいつもありがとうございます😊
これからもどうぞよろしくお願いします(*´˘`*)♡
麹販売☺︎
(野洲市 麹屋吉右衛門さんの麹を使ってます)
★白米麹
100g 100円
★塩麹
100g 250円
(タッパーなし 200円)
★醤油麹
(滋賀県産 丸中醤油使用)
100g 450円
(タッパーなし 400円)
200g 800円
(タッパーなし 700円)
★甘酒
100g 300円
(タッパーなし 250円)
200g 500円)
(タッパーなし 400円)
✳︎御注文は1週間前までにご連絡下さい
✳︎品質管理には気をつけてまいりますが、お持ち帰り後は自己責任でお願い致します。
✳︎タッパーをお持ちの場合は()のお値段になります。御注文時にご連絡下さい。
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