【1月レッスン予告】発酵ごま味噌鍋レッスン☺︎

早いもので
もう2018年のレッスンの予告です(人゚∀゚*)


今月は早くお知らせ出来ますよー📢



生徒さんとお話させて頂いていて、
お料理教室に通うのは好きだけど


 

お家に帰って習ったものを作らなかったり


アレンジせずに、レシピをそのまま作るだけの方も多いようですね(´・ω・`)



確かに、揃えにくい材料だったり、
毎日毎日こんなに凝って作る時間なかったり、
先生いてくれるから作れるけど。。

って事も聞いたりしていたので




2018年の目標は

みんながおうちで作れるおうちごはん


をテーマにレシピも考えたいと思います☺︎







たまに作るご馳走を習いに行く教室ではなく


地味でも毎日食べるご飯や、お味噌汁が

美味しくなったり

簡単に作れるようになったり

より体に良いものを心がけたり




おうちですぐに実践できて

家族に美味しいがもらえる!!





そんな
メニューになるように私も頑張りますので

皆さんもおうちごはん頑張って
作って下さいね(*´˘`*)♡ 





頑張らなくても
おうちごはんがもっと楽しいものになるように

来年もレベルアップしたいと思います
(*´˘`*)♡ 








そんな
1月のお料理レッスンは2つです☺︎

まず1つ目のご案内です(*´˘`*)♡ 






寒いので温まるお鍋を手作りで
お家で作ってもらえるようなメニュー☺︎



発酵ごま味噌鍋レッスン☺︎



●発酵ごま味噌鍋
●塩麹鮭の混ぜご飯
●カブのお漬物
●ゴボウの梅和え
●キャラメルケーキ







自家製の白味噌が美味しく出来たので
麹たっぷりの白味噌で
温まるお鍋をごまたっぷりで作ります(*´˘`*)




ゴボウの梅和えも
お弁当にも作り置きにも使えます☺︎





最近、麹のお勉強にも行ってるので
少しずつ、お勉強して来たことも
レッスンでお伝えしていきますね(*´˘`*)♡ 




ご予約は11/30(木)から
クスパより受付ています(*´˘`*)


メニュー、スケジュールよりご予約の仕方を
ご確認下さいませ☺︎



また、違う日程をご希望の場合は
gmailよりご連絡下さい(*´˘`*)♡ 




ご予約お待ちしております☺︎


【レッスン予定日】


1/5(金)11:00
                 14:00
1/6(土)11:00
                 14:00
1/10(水)11:00
1/11(木)11:00
                   14:00
1/12(金)11:00
                   18:00

発酵料理教室 smile☺︎

滋賀県 発酵料理教室smile☺︎<スマイル> 初心者さんから、料理教室開講を目指す方まで 通信講座で学ぶ発酵料理教室☺︎ 昔から伝わる発酵食の力を、 長く繋いでいく★ たくさんのsmileが溢れますように☺︎

0コメント

  • 1000 / 1000