2月から変わること☺

さて、

遅くなりましたー

年末まで生徒さんと話したりして

2月からレベルアップするレッスンのことなどをじっくり考えていました(*´˘`*)♡ 

今までのレッスンは

全てのメニューをこちらで考えて作ってもらうレッスンでしたが

2月からのコースレッスンは

みんなで考えて作るレッスンにしていきたいと思います！！

コースレッスンのいいところは

献立を考える力がつくこと。

お料理教室にせっかく時間やお金を使ってきていただいているのに

1日分のメニューしか習えないのはもったいない！٩( ᐛ )و

みんなでアレンジを共有することで

おうちで使えるレシピにレベルUPさせていきます(人ﾟ∀ﾟ*)

とはいえ、

最初のメニューは

基礎になる、麹のレッスンで

献立やアレンジをする練習をして、

2個め以降のレッスンから少しずつ、

みんなで考えながら

作るレッスンも取り入れていきますね☺︎

なので、

レッスンごとに違う献立が出来上がるかもしれない(人ﾟ∀ﾟ*)

ミステリーレッスンみたいになるかも！！

もちろんアレンジなどもお伝えしていきますね！

いろいろお伝えしたいことは

1月のレッスンの時や、

①麹レッスンの時に、

どんな感じのレッスンになるのかも

お伝えしていきたいと思います！

その他、2月以降のレッスンで

大きく変わることをお伝えします

≪2月から変わることが4つあります！！≫

①レッスンがコースレッスンと

単発レッスンの2コースになります

●3か月で暮らしを変えるを目標にする

コースレッスン

＊レッスン時間、約3時間（までに終わる予定）のしっかり身につけるレッスン

＊お料理の仕方を身につける

＊お料理の基本の下処理

＊アレンジメニュー

＊献立の立て方　

＊単発レッスンより+αの持ち帰りメニュー（手作り発酵調味料など）

●自分のペースで通える単発レッスン

＊約2時間の短時間集中レッスン

＊今までのレッスンに近いレッスン

＊持ち帰りメニュー（発酵調味料など）

単発レッスンで受けていただいた方で、

コースレッスンの+αもやりたいなという方は

単発レッスン向けのフォローアップレッスンもやろうかと思うのでご相談ください☺︎

詳しいメニュー内容は

この後のコースカリキュラムのブログに

UPしますね☺

②レッスン料金を変更させていただきます

この変更を一番悩んだのですが

お持ち帰りしていただく調味料が増えたり、

野菜の値上がりや、からだに優しい生の発酵調味料を使って、生徒様に喜んでいただくために

料金の値上げをすることに決めました。

おうちでは、すべての調味料を添加物なしにするのは難しいかもしれません。

お教室でもすべてを完璧にそろえることはできません。

でも、食事を選択できる自分でいることって

大切だと思っています。

少しでもその幅が広がるように

お教室で使うものも広げていきたいなぁと思っています(*´˘`*)♡ 

なので、生徒様にはご負担をおかけしますが、

より楽しい場所になるように頑張りますので

ご協力よろしくお願いいたします

。

レッスン料は各カリキュラムにUPします★

単発レッスンはレッスン毎に料金が変わりますのでご注意ください(*´˘`*)

③レッスン時間

お昼からのレッスン時間を

14:00➡14:30に変更します。