発酵調味料1日集中レッスン*
麹や、発酵のお勉強をしながら、
独立して料理教室を始めてから、
約半年以上がたちました( ˙◊︎˙◞︎)◞︎
今まではたくさんの先生の近くで
お世話になりながら、教わりながら、
協力しながら料理教室をしていて、
独立してからは不安もありましたが、
たくさんの生徒様に、
ありがたく助けていただき、
今はとても楽しくレッスンができています
(*•ω•*人)
本当にいつもありがとうございます。
最近では、SNSの効果もあってか、
遠方からレッスンにお越しいただいたり、
お問合せをいただくことも
増えてきました。
「もう少し近ければ行きたいのに。。」
「せっかく行くなら、色々学びたい。。」
「1日のお休みでまとめて習いたい」
そう言っていただけることもありましたので
基本のレッスンでやっていた
発酵調味料のレッスンをまとめて受けれる
発酵調味料1日集中レッスン
をさせていただくことになりました!!
生徒様のお問い合わせから始まった
このレッスン( •̀∀︎•́ )✧︎
他にも、1日でまとめて色々習いたいなと
思ってくださっている方がいてくださったらぜひお待ちしています(*•ω•*人)
滋賀県野洲市のお教室は、
京都駅から約30分。
大阪駅から約1時間。
最寄りの野洲駅からお教室までは
ありがたいことに、
京都や大阪から
毎月通っていただいている生徒様も増えて、
発酵調味料がおうちごはんに広がっていることを嬉しく思います⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
もっともっと、たくさんの方に
発酵調味料を身近に感じていただけるように
私も勉強し続けていきますね!!٩( ᐛ )و
【発酵調味料1日集中レッスン】
日時:8/7(火)11:00~15:00
(終了予定時刻は前後する事もあります)
定員4名様
¥18000
場所:滋賀県野洲市料理教室smile
詳しい場所はご予約後お知らせいたします。
【レッスン内容】
●塩麹、醤油麹作り
●甘酒レシピ
●発酵調味料で作る中華レッスン
(発酵唐揚げ・麹春巻き・パラパラチャーハン・卵スープなど)
●万能発酵調味料づくり(3種)
●だしパックづくり
(以前、コースレッスンでやっていたレッスンからまとめて試作や、レシピ説明をさせていただきます。
約4メニューほどのレッスンをまとめて1日で行います。お持ち帰りの発酵調味料がたくさんありますので、エコバッグなどをお持ちください)
ご予約はラインから受け付けています。
ホームページ(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾、スケジュール下のライン@、
ブログのライン@よりお友達登録後、お問合せください。
ご予約お待ちしております⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
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