8月.9月🆕レッスン★
いつも🆕レッスンのご案内が
バラバラですみません💦
何日に発表って決めておいたらいいんだけど
縛られるのが苦手で難しい🤣
もっと計画的に動けるように
ならないとと思いつつ
マイペースです😘
新しいレッスンは
まだ暑い時期なので、
キッチンに立つ時間がちょっとでも
少なくなるように
パスタメニューにしましたー😋
コテコテにならないよう
付け合わせは和食にしてみましたよー
全体写真がまだ取れてないので
またそのうちアップしたいなーと
思ってますので
先にご案内させて頂きますね😋
8.9月🆕レッスン【季節のメニュー】
イカとコーンのバジルパスタ
約2時間
定員4名様
¥5500
●イカとコーンのバジルパスタ
●麹ガスパチョ
●柑橘とモッツァレラのサラダ
●焼き椎茸の大葉麹
●れんこんの塩きんぴら
⚠️バジルが手に入らない時は大葉になります。
前にパンレッスンでバジルのジェノバソースを作ったのですが、それをちょこっとアレンジしてパスタにしました🍝
イカも下ろすときに、麹の力を使うことで
臭くなくてプリプリに仕上がりますよ🦑
きっと9月もまだまだ暑いあつい🔥💦
バジルのあの独特な香りは
リラックス効果や、
食欲を促して胃腸の働きを良くする効果もあるそうですよ😊🌿
もりもり食べて、楽しい夏にしましょー😋
★レッスンご予約は
メニュー、スケジュール確認後
LINEにてお受けしています😋
(9月レッスンも受付中)
0コメント