滋賀からも発酵おうちごはん発信！！！

徳島の発酵おうちごはん、

山口飲食さんのインストラクターコース

無事受講完了しましたー！！✨

完了とはいえ、まだまだ学びがたくさんあるので

どんどんレベルアップしていきたいと思います٩( ᐛ )و

徳島まで、発酵って何習いにいってるの？？

と、生徒さんにも

Lessonでも使用している、

麹や発酵食品を使った

”発酵おうちごはん”を学びに行っています！！

発酵おうちごはんとは

あなたのカラダとココロを作り出す、

毎日食べるおうちごはん。

「毎日のご飯の基礎+発酵おうちごはん式発酵食品の取り方、取り入れ方」を学び、

カラダの内側から整える食習慣が

手に入るごはん作りです。

そこでお伝えしている

正しい発酵食品の作り方を、

お伝えしています。

（山口飲食）

発酵食品で腸を整え、

カラダもココロも整えるお料理教室って

なんだか難しそうってイメージがありますが、

山口飲食式の

”発酵おうちごはん”は

おうちで簡単に作れる料理で

カラダとココロが整う

難しい料理に、おしゃれな料理ってなると、

私も敷居が高いですが、

まずはおうちごはんを見直す！！

そんなところから始まります。

”発酵おうちごはん”はこんな方にオススメです。

・おうちで正しい出汁の取り方を知りたい方

・美味しいお味噌汁が作りたい方

・健康にも気を付けてごはん作りをしたい方

・忙しくて、ご飯づくりに時間をかけられない方

・便秘や肌荒れでお悩みの方

・疲れやすい方

・発酵食品に興味のある方

・これからお料理を始めたいお料理初心者の方

・大切な人の為に愛情をかけておうちごはんを作ってあげたい方

smileに来られる生徒様の年代も

20代から60代まで幅広く、

●お料理をまったくやったことのない初心者の方

●ひとり暮らしで、料理をする時間のない方

●お子様の手が離れて、自分の時間を作れるようになった方

●長年主婦をされている方

など、お料理が好きな方も苦手な方も、

楽しんでいただけるのが、

初めて自分で作る、

なんだか小学生の時の実験みたいで

ワクワクするのです！(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾

そんな自分で作った発酵調味料の効果を

みんな、やみつきになるのが

発酵おうちごはんの一番の魅力ですね！！

楽しく作るご飯がいちばんおいしい！！✨

そんな

山口飲食式

”発酵おうちごはん”を

滋賀では一番乗りで発信します！！

四国や中国地方では、

発酵文化がとっても充実していますが

滋賀ではまだまだ💦

みんなで滋賀の発酵文化も

どんどん見直して広げていきましょー！！

発酵ワクワクが止まりません♡

只今、”発酵おうちごはん式”にレッスンをメンテナンス中です。

近日中にお伝えしますのでもう少しお待ちくださいませ。

LINE＠より先行お知らせもさせていただきますね