ベーシッククラス(旧中級・上級クラス)のお知らせ☺︎
2019年から
中級、上級クラスの名前を変更して
ベーシッククラスになりました☺︎
ベーシッククラスののお問い合わせ、
たくさんありがとうございます(*´꒳`*)
体験レッスンの
甘酒、塩麹・醤油麹、お出汁レッスン受講済みの生徒様にベーシッククラスを
受講していただけます☺︎
ベーシッククラスでは
おうちですぐに役立つ
おうちごはんの基本のメニューを
沢山作っていきます☺︎
単発レッスンは3月末までになります。
その後コースレッスンとして
レベルUPさせて頂きます☺︎
【発酵中華レッスン ¥7000】
・発酵中華ストック
・発酵麻婆豆腐(2種)
・発酵春巻き(うま肉麹)
・中華ストックで簡単中華スープ
【発酵洋食レッスン ¥7000】
・発酵ミートソース
・発酵ポタージュスープ
・発酵ドレッシング
・発酵カレーそぼろご飯
【酒粕レッスン ¥7000】
・酒粕床
・酒粕唐揚げ
・酒粕クラムチャウダー
・塩麹カルボナーラ
・豆乳甘酒マヨネーズ
【発酵ストックレッスン ¥10000】
・自家製めんつゆ (持ち帰り)
・自家製八方出汁
・発酵ぬか床 (持ち帰り)
・発酵タルタルソースのエビフライ
・発酵ごまマヨドレッシング
【みりん・納豆レッスン ¥10000】
(2019.2月〜)
・自家製みりん作り(持ち帰り)
・自家製納豆作り(大豆のお土産付き)
・みりん&納豆ランチ作り
たくさんの生徒様に通って頂きやすいよう
2時間にギュッとまとめましたので
少し忙しいレッスンになりましたが
お料理初心者の方や
発酵の基本を習いたい方は
先に
入門コースに
お進みくださいね☺︎
(入門コースも入門→中級→上級とレベルUPしていきます☺︎)
その他分からないことなど
どんどんお問い合わせ下さいませ☺︎
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